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Biscuits denses et fondants- Mercredi 20 Septembre 2017

Les biscuits

Pâtes battues, pâtes poussées : Madeleines, Financiers…

Vous comprendrez l’importance de la densité et comment réaliser vous-même  vos propres biscuits à partir d’un quatre quart.

Des goûts lisibles simples ou originaux au travers de techniques modernes qui donneront à vos biscuits toute l’intensité de goût, de texture et de sensations nécessaire au plaisir et à l’émotion. Vous rentrerez dedans !

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9 Produits

185,00€ TTC

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L'atelier à lieu au laboratoire qui est situé 59 boulevard Camélinat à Gennevilliers (92230) de 14h à 16h.

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Biscuits denses et fondants- Mercredi 20 Septembre 2017

Biscuits denses et fondants- Mercredi 20 Septembre 2017

Pâtes battues, pâtes poussées : Madeleines, Financiers…

Vous comprendrez l’importance de la densité et comment réaliser vous-même  vos propres biscuits à partir d’un quatre quart.

Des goûts lisibles simples ou originaux au travers de techniques modernes qui donneront à vos biscuits toute l’intensité de goût, de texture et de sensations nécessaire au plaisir et à l’émotion. Vous rentrerez dedans !